₺5,45 KDV Dahil
₺5,50 KDV Dahil
₺5,45 KDV Dahil
₺5,50 KDV Dahil
1

Patates cipsi, çok ince doğranmış patateslerin kırılgan hale gelene kadar yağda kızartılmasıyla oluşmuş bir yiyecektir. Temelde ürün kızartılır ve tuzlanır; ancak çeşitli baharatlarla, peynirlerle, bitkisel katkılarla ya da doğala özdeş aromalar ile hazırlanan pek çok çeşidi bulunur. Atıştırmalık bir gıdadır.

Dünyanın en çok cips tüketilen ülkesi Amerika’dır. Amerika’daki en popüler patates cipsi çeşitleri ise sade, barbekü, ekşi kremalı ve ardından soğanlı patates cipsleridir. Türkiye de is sade ve ketçaplı patates cipsi en çok tercih edilenlerdir.

Laura Scudder 1953’te patates cipsinin ilk modern paketini yapmıştır. Ondan önce ahşap fıçılar içinde veya cam tezgahların içinden kepçe ile kesek kağıdına doldurularak satılıyordu.

Yapılan bir araştırmaya göre cips yerken çıkan çıtırtı sesi insanlara daha fazla keyif veriyor. Araştırmada kulaklıkla cips yiyenlerin daha hızlı bir şekilde cips yemekten sıkıldıkları bildirilmiştir.

Bilinen en eski patates cipsi tarifi, William Kitchiner’ın 1817’de yayınlanan The Cook’s Oracle adlı kitabında bulunur.

Dünya çapında, patates cipsi piyasasının 2022’ye kadar 40.3 milyar dolara ulaşması bekleniyor

1.000 kilo patates cipsi yapmak 4.000 kilo patates gerekmektedir.

Ortalama olarak, ince kesilmiş bir patates cipsinin kalınlığı 1mm ile 2mm arasında değişmektedir.

Lay’s in çeşnili cipsleri, paket başına sade olandan beş adet daha azdır ve bu şirketi yılda yaklaşık 50 milyon dolar tasarruf ettirmektedir.

Mısır Gevreği de dahil olmak üzere birçok kahvaltı gevreği, küçük bir cips paketinden daha fazla tuz içermektedir.

Patates cipsleri renkli paketler yerine düz torbalara koyulursa, insanların daha az cips tüketlesine neden olmaktadır. Araştırmacılar, bu yöntemin cips yeme bağımlılığını azaltmanın bir yolu olduğuna ve gereksiz atıştırmayı yavaşlattığına inanıyorlar.

Çerez Uyarısı

Alışveriş deneyiminizi iyileştirmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanıyoruz. Detaylı bilgiye Gizlilik ve Çerez Politikası sayfamızdan erişebilirsiniz.