Yeni Yıl Sofranıza Lezzetli Bir Tarif

yeni yıldaki sofranıza bütün tavuk yemek tarifi

Zaman çok hızlı geçiyor. Evet yine bir yılı geride bırakmamıza sayılı günler kaldı. Yeni yılı karşılarken imkanlarımız ölçüsünde diğer günlerimizden biraz daha farklı bir sofra kuralım isteği hepimizin içinde var.

Pandemili günler sebebiyle çoğumuz yılbaşını evlerimizde karşılayacağız kendi ailemizle çok kalabalık olmayan bir sofra için yeni yılın genelde favorisi olan hindi biraz büyük olabilmekte, bu nedenle tavuk hem boyutu hem de daha kolay pişme süresiyle ideal bir seçim olacaktır.

Biz de sizler için lezzetli bir bütün tavuk tarifi derledik.

Malzemeler .

1 adet bütün tavuk.

2 adet patates.

1 adet havuç.

3 diş sarımsak.

1 tutam biberiye.

1 yemek kaşığı zeytin yağı.

1 paket Anadolu tavuk harcı.

Bütün tavuğunuzu fırın poşetinin içine etli kısmı üste bakacak şekilde yerleştirin Patates havuç ve sarımsaklarınızı soyup büyük parçalar halinde bölün ve poşetin içine atın. Anadolu tavuk harcınızı ve biberiyeyi poşetin içine dökerek malzemelere iyice bulaşmasını sağlayın.

En son üzerine zeytin yağını gezdirin.

Fırın poşetinizi 200 derecede ısınmış fırınınıza koyun fakat tepsinizin soğuk olmasına dikkat edin. Poşetin üzerine kürdan ya da çatal yardımıyla 2-3 delik açın ortalama 55 dakika sonra tavuğunuz yumuşacık olarak pişmiş olacaktır. Fırınınızın ayarına göre biraz daha fırında tutabilir ya da üstü daha fazla kızarsın isterseniz poşetin üstünü keserek 2-3 dk üst ızgarada tavuğunuzu tutabilirsiniz.

Sofralarınız lezzetli ve bereketli olsun yeni yılınız kutlu olsun…

Etiketler: yemek, yemek tarifi, yılbaşı
Aralık 18, 2021
Listeye dön
Çerez Uyarısı

Alışveriş deneyiminizi iyileştirmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanıyoruz. Detaylı bilgiye Gizlilik ve Çerez Politikası sayfamızdan erişebilirsiniz.